Cardápio celíaco é um nicho de mercado a ser explorado pelos restaurantes, diz Sehal

Consumidores intolerantes ao glúten precisam de dieta especializada O Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC) alerta seus associados e empreendedores em geral dos setores de hospedagem e alimentação sobre cardápio e atendimento exclusivo para clientes que são celíacos, uma doença autoimune para quem é intolerante ao glúten, e que precisa […]