Competição de café, em Santo André, elege três finalistas

Os baristas foram considerados os que fizeram os melhores desenhos na xícara de café Os baristas Maria Santos, Lincoln Costa e Rogério Januário foram os três vencedores, respectivamente, da competição de latte art, também conhecida como TNT (Thursday Night Throwdown) que ocorreu na noite de quinta-feira (20) na cafeteria Nosso Cafés Especiais, na Vila Gilda, […]

Baristas participam de competição de café em Santo André

Evento será realizado pela cafeteria Nosso Cafés Especiais, que também vai fazer workshop sobre café especial no Sehal Baristas e entusiastas do café vão poder celebrar um dos lados artísticos da preparação da bebida. A cafeteria Nosso Cafés Especiais, na Vila Gilda, em Santo André, vai promover uma competição de latte art, também conhecida como […]

Sehal forma 59 auxiliares de cozinha em parceria com a Prefeitura de Santo André

Programação foi realizada em maio e junho para atender a grande demanda A função de auxiliar de cozinha atualmente vai além de uma simples prática. A gastronomia exige mais conhecimento e técnica para agregar à culinária dos estabelecimentos do setor. A constatação é do Chef Adilson Carlos, que ministrou o curso com a casa cheia […]

Sehal conclui Workshop de Massas em parceria com a Prefeitura de Santo André

Tema atende à demanda do setor na Região O Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC) realizou o Workshop de Massas atendendo à demanda do setor. O encontro ocorreu na noite de quarta-feira (5) de casa cheia. A iniciativa ocorre em parceria com a Escola de Ouro Andreense, da Prefeitura de […]

Pagamento de taxa assegura direitos para empresas

A parcela semestral da Taxa para Custeio e Manutenção Financeira vence dia 10 de junho. Você, empresário, está atento à importância dessa contribuição? Trata-se da antiga contribuição negocial patronal. E vale lembrar que é a principal fonte de arrecadação da entidade sindical e que promove o fortalecimento da categoria. Com esse recurso são realizadas inúmeras […]

Dia dos Namorados (12) é o Natal dos restaurantes

Estabelecimentos esperam aumento de 110% em relação a um dia comum O Dia dos Namorados (12) é a melhor data em faturamento para os bares e restaurantes que trabalham à noite. A comemoração é considerada o Natal dos estabelecimentos em uma alusão ao grande movimento do comércio no fim do ano. Não bastasse ser a […]

Sehal e sindicato dos motoboys encerram acordo

Novas regras são válidas até 31 de março de 2025 O Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC) assinou a CCT (Convenção Coletiva de Trabalho) com o Sindimoto ABC e Região. O contrato tem vigência entre 1º de abril de 2024 a 31 de março de 2025. Os dois sindicatos celebraram […]

Sehal reforça e apoia fortalecimento da Fhoresp

Novas pautas vão dar rumo para desenvolvimento do setor O Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC) apoia iniciativas de fortalecimento da Fhoresp (a federação do setor) em benefício do desenvolvimento da categoria. Recentes medidas adotadas pela Federação visam definir novos rumos para a área de hospedagem e alimentação, além de […]

Sehal conclui curso de Auxiliar de Cozinha em parceria com Escola de Ouro Andreense

Programação ocorreu nas instalações do sindicato patronal Mais uma capacitação para os empresários e profissionais do setor de gastronomia e hospedagem foi concluída nesta semana pelo Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC). O curso ‘Auxiliar de Cozinha’, totalmente gratuito e presencial, ocorreu nas instalações do sindicato patronal. A iniciativa, realizada […]