Evento valoriza e aquece economia local no pós-pandemia
Em breve uma equipe do Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC) e da ACISCS (Associação Comercial e Industrial de São Caetano do Sul) visitará estabelecimentos de São Caetano a fim de levar as propostas sobre o Carnaval de Sabores – Festival Gastronômico de São Caetano do Sul, que será realizado em fevereiro de 2021 através de parceria entre as instituições e a Prefeitura.
O objetivo da ação é impulsionar o setor de bares, restaurantes e similares na cidade. Além de tudo, o festival traz no nome uma alusão ao Carnaval, que deixará de ser realizado tradicionalmente nessa época. O evento também valoriza e aquece a economia local, especialmente no período pós-pandemia, que afetou bruscamente as atividades desse setor.
As categorias participantes são: restaurantes, hamburguerias, bares/botecos e pizzarias.
Neste primeiro momento, as equipes vão explicar aos empresários locais a importância e a finalidade do Carnaval de Sabores. A expectativa é a de que cerca de 100 estabelecimentos participem do festival gastronômico, que terá início em 12 de fevereiro e se encerra em 14 de março.
Os estabelecimentos participantes deverão criar um prato, lanche ou porção em alusão ao Carnaval ou ao município. Os interessados deverão entregar a ficha de inscrição preenchida até o dia 4 de dezembro junto com a receita e foto do prato e também uma da fachada do estabelecimento.
Para participar, os estabelecimentos vão receber um kit promocional que contém avental, jogo americano e cartazes.
Sobre o Sehal
Fundado em 12 de julho de 1943, o sindicato é uma entidade sem fins lucrativos e tem como objetivo apoiar os empresários reciclando conhecimento em várias áreas. Representa cerca de nove mil estabelecimentos na Região do Grande ABC Paulista. Fornece apoio com profissionais renomados nas áreas jurídicas, sanitária, organizacional, parceria com escolas e faculdades, além de lutar pela simplificação da burocracia nos âmbitos municipal, estadual e federal com redução dos impostos e ainda contribuir para a qualificação dos empresários e trabalhadores.
Oferece ainda cursos gratuitos ou com condições especiais para associados e ministrados por professores altamente qualificados, em salas de aula equipadas com data show, cozinha completa com utensílios e insumos para as aulas práticas. É também considerado um dos sindicatos patronais mais atuantes do Brasil em razão das diversas conquistas e expansão no número de associados.
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Novembro/2020
