Sindicato das Empresas de Hospedagem Alimentação do Grande ABC

IMPRENSA - 04/05/2018

Dia das Mães promete esquentar movimento nos bares e restaurantes da Região

SEHAL estima aumento de 10% sobre o mesmo período do ano passado e cerca de 100% sobre um fim de semana normal

 
Reconhecido como o Natal do primeiro semestre, o Dia das Mães promete esquentar o movimento nos bares e restaurantes da Região. O tradicional almoço fora de casa é considerado como um presente original tendo em vista a dedicação da maioria das mães à família, e especialmente na cozinha. Para o presidente do SEHAL (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC), Roberto Moreira, a comemoração elevará o faturamento dos estabelecimentos em cerca de 10% neste ano em relação ao ano passado. Já com relação a um fim de semana normal, o movimento chega até a dobrar.
 
“A tradição de reunir a família e comemorar com almoço ou jantar estão entre os programas preferidos pelos consumidores. É um dos feriados com maior movimento e estamos otimistas neste ano”, acrescenta Moreira.
 
De acordo com o dirigente, a Região dispõe de excelentes opções com variedade de cardápio para todos os paladares. Desde o frango com polenta, feijoada, churrasco, peixes, massas, japonês, árabe, entre outros. “Não ficamos devendo nada a qualquer outra localidade e com custo-benefício que compensa”, afirma.
 
Dicas- O momento é de confraternização e aconchego e também de garantir a diversão para toda a família.  Por isso, Moreira lembra que os restaurantes devem se preparar para a data. Entre as principais dicas estão um cardápio bem elaborado combinado com bebidas; atendimento com excelência com reservas bem organizadas; entretenimento para as crianças; criar uma decoração marcante com arranjos, flores, velas...; oferecer música ao vivo; divulgar o restaurante, fazer parcerias e atualizar mídias sociais.
 
Sobre o SEHAL
Fundado em 12 de julho de 1943, o sindicato é uma entidade sem fins lucrativos e tem como objetivo apoiar os empresários reciclando conhecimento em várias áreas. Representa cerca de oito mil estabelecimentos na Região. Fornece apoio com profissionais renomados nas áreas jurídicas, sanitária, organizacional, parceria com escolas e faculdades, além de lutar pela simplificação da burocracia nos âmbitos municipal, estadual e federal com redução dos impostos e ainda contribuir para a qualificação dos empresários e trabalhadores.
 
Oferece ainda cursos gratuitos ou com condições especiais para associados e ministrados por professores altamente qualificados, em salas de aula equipadas com data show, cozinha completa com utensílios e insumos para as aulas práticas.
 
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