Carga Horária: 04 horas

Horários: turmas noite

Conteúdo Programático: princípio de higiene e conservação de alimentos, processo de fabricação e novas receitas de pizzas salgadas e doces.

Público Alvo: Pizzaiolos

É necessário ter no mínimo 12 alunos para que haja formação de turma e realização do curso. Caso o número não seja atingido o curso não será realizado e o valor da matrícula será reembolsado.